あっという間に5月も終わりに近づき、いよいよ梅仕事の季節の到来です‼
今日は、青梅と氷砂糖で「梅シロップ」を作りました。
各ユニットの代表選手が交流スペースに集合しました。
「梅は昔よく漬けたのよ」「毎年、梅酒を作ってたよ」等々、みなさん梅仕事はお手の物と
いったご様子でした。
青梅を傷つけないようにそっと瓶に入れて氷砂糖を入れる作業を繰り返しました。
真剣な面持ちで…時には手を滑らせ梅を落としそうになって、「ワ~、キャ~」と
いった場面もありつつ、順調に梅と氷砂糖が積み重なっていきました。
最後に蓋をした瞬間、どこからともなく安堵のため息が(笑)
緊張されていたんですね(o^―^o)ニコ
あとはユニットに持ち帰り、たまに瓶をクルクル回して飲み頃を待ちます。
梅雨が明ける頃には、爽やかな梅ジュースで『かんぱーい』